Евгений Гришаков, начавший свою карьеру с агентства интернет-рекламы, владеет сетью хостелов «Достоевский», которые привлекают гостей из разных городов. Он рассказывает о начале своего пути, развитии бизнеса и тонкостях законодательства, связанных с открытием хостелов. В законопроекте предлагается закрепить понятие «хостел».